อาหาร – ทำไมอาหารบางอย่างถึงอร่อยมาก?

อาหาร – ทำไมอาหารบางอย่างถึงอร่อยมาก?

สำหรับบางคน อาหารเป็นเพียงเชื้อเพลิง และสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ก็พอใจกับกระบวนการย่อยอาหาร เป็นสิ่งที่น่าเพลิดเพลิน เป็นบ้านสุดหรูของนักสะสมของเราและนำความมั่งคั่งแห่งอารยธรรมหลายศตวรรษของเราไปด้วย

ถ้าคุณคิดให้ดี คุณจะพบว่าถ้าคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่ คุณจะมีความสุขและอิ่มท้องทุกครั้งที่ทานอาหาร คุณจะรู้สึกว่าการเตรียมอาหารเป็นเรื่องง่าย และนี่คือยุคของ ‘เนื้อและมันฝรั่ง’ ยุค ‘คีมา’ ที่กำลังเป็นที่นิยมของอาหารอินเดียและยุค ‘ซาโมซ่า’ เหล่านี้คือการเสิร์ฟเนื้อสัตว์และโปรตีนที่จัดเตรียมโดยวิธีการปรุงอาหาร

รสชาติของอาหารมีความสด มีชีวิตชีวา และไม่อาจต้านทานได้ มันก็แค่แบบที่เราชอบ ประสบการณ์ ‘ห้องนั่งเล่น’ ที่จัดเตรียมไว้โดยอาหารอร่อย ทุกวันนี้ การอยู่ร่วมกับเพื่อนที่ดีและการสนทนาที่ดีเป็นหนึ่งในความสุขในชีวิต

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การทำอาหารทำให้เรามีโอกาสที่จะนำเสนอความพยายามของเราในด้านการทำอาหาร เพื่อพัฒนาทักษะทางวิชาชีพ พัฒนางานของเราในหมู่แขก และพบปะสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง อย่างไรก็ตาม การพัฒนาทักษะของเราไม่ใช่ขอบเขตของความสุขที่เราสามารถทำได้

เกมทำอาหารที่น่าสนใจที่สุดคือ:

1. ‘นั่นคืออะไร’

หากคุณได้ยินคำถามนี้ในขณะที่คุณกำลังหุงอยู่ปากของคุณจะเริ่มรดน้ำ คุณต้องนึกถึงความรู้สึกของผู้ถามต่อการทำอาหารของคุณ คุณไม่สามารถตอบบางอย่างเช่น ‘ฉันไม่รู้’ และ ‘ฉันไม่อยากรู้’ จิตใจของคุณจะต้องจดจ่อกับผลลัพธ์ที่ต้องการและไม่ใช่การปลอมแปลงความคิดของอีกฝ่าย

2. ‘เสมอ’

คุณต้องมีอารมณ์ที่จะเพลิดเพลินกับการทำอาหารอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องมีอารมณ์ดีตลอดกระบวนการทำอาหาร หากคุณอารมณ์ไม่ดี อาจถูกตราหน้าว่า ‘น่าเบื่อ’

3. ‘ของโปรดของทุกคน’ สล็อตเว็บตรง

คุณต้องคุ้นเคยกับอาหารและสูตรอาหารของหนังสือทำอาหารและนิตยสารอื่นๆ เป็นอย่างดี ดังนั้น คุณต้องอยู่ในฐานะที่จะตัดสินว่าอาหารจานโปรดของคุณเป็นพิเศษหรือไม่ เพื่อให้ได้รับการพิจารณาว่าเป็นพ่อครัวที่ดี คุณต้องอยู่ในฐานะที่จะแยกแยะระหว่างองค์ประกอบที่ดีและไม่ดีของอาหาร เพื่อเพิ่มความหรูหราของอาหารได้มากที่สุด

4. ‘ก๊อกๆ’

นี่คือช่วงเวลาที่พ่อครัวควรตอบประตูหรือพนักงานต้อนรับของโรงแรมควรรับโทรศัพท์เมื่อคุณเคาะ นี่คือช่วงเวลาที่ขอความช่วยเหลือในสถานการณ์ สถานการณ์เกิดขึ้นเมื่อมีคนมีคำถามหรือข้อกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาหรือสถานการณ์อื่นๆ

5. ‘ฉันเป็นเช่นนั้นและฉันมาที่นี่เพื่อช่วยคุณ’

นี่คือช่วงเวลาที่มีคนต้องการลงทะเบียนคำร้องเรียนหรือพูดคุยกับตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้า

6. ‘ฉันไม่หิว แต่ฉันควรจะ’

นี่คือช่วงเวลาที่มีคนต้องการจองสำหรับวันถัดไป

7. ‘คืนนี้ฉันจะไปสายนิดหน่อย ดังนั้นฉันจะอยู่นานกว่าที่ฉันวางแผนไว้หนึ่งชั่วโมง’

นี่คือช่วงเวลาที่มีคนข้ามเส้นปาร์ตี้หรือบอกว่าเขา/เธอเบื่อ

8. ‘ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับอาหารจานนี้ทางอินเทอร์เน็ตและไม่รู้ว่าคุณกำลังพูดถึงอะไร’

นี่คือช่วงเวลาที่มีคนถามคำถามเกี่ยวกับการเลือกอาหารของคุณ

9. ‘นี่คือประเพณีของเรา ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน เป็นเรื่องปกติที่จะมอบของขวัญแสดงความขอบคุณแก่เจ้าบ้าน ปีและปีของประเพณีที่เข้าใจผิด การให้ของขวัญเพื่อการทำความดีและ/หรือมิตรภาพเป็นสิ่งที่น่าสนใจ

10. ‘สุดท้าย อาหารเช้าอร่อย นั่นคือสิ่งที่หมอสั่ง’

นี่คือช่วงเวลาที่นักเดินทางที่เหนื่อยล้าดูมีสุขภาพดีและรื่นเริง สำหรับเจ้าของที่พัก ยังเป็นช่วงเวลาที่ต้องละทิ้งความห่วงใยในวันนั้นและเพลิดเพลินไปกับการอยู่ร่วมกับบุคคลที่อยู่ข้างหน้าพวกเขา